photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Restaurant étoilé La Robe, situé à Montaigu-Vendée, recherche un(e) Aide-Cuisine Plongeur(se) motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez responsable de l'entretien de la cuisine, de la plonge et de l'assistance aux cuisiniers dans la préparation des repas (épluchage, confections) : Poste du mardi au samedi sur les services du soir (de 19h à 23h30) et ponctuellement en renfort sur le service du midi. Missions : - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des équipements. - Laver et ranger la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine. - Préparer les ingrédients et assister les cuisiniers - Gérer les stocks de produits d'entretien et signaler les besoins en réapprovisionnement. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à l'entretien général du restaurant et des espaces communs. Profil Recherché : - Expérience préalable en tant qu'aide-cuisine ou plongeur appréciée mais non obligatoire. - Rigueur, organisation et sens du travail en équipe. - Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais. - Capacité à gérer le stress et à accomplir les[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Perrier, 85, Vendée, Pays de la Loire

*** Poste à pourvoir à compter d'avril 2026 *** Dans le cadre d'une réorganisation du service nous recrutons un agent de restauration avec une polyvalence sur 3 fonctions à savoir : La confection des repas EHPAD - la plonge - l'entretien / service au restaurant scolaire. Une petite expérience en cuisine est indispensable, Vous travaillerez la moitié des weekends dans le mois. Vos missions principales : Journée poste cuisine : - Confectionner les plats et mettre en valeur leur présentation tout en appliquant les régimes spécifiques aux besoins des résidents (textures modifiées : haché, mixé, semi-liquide), - Préparer les repas conformément aux menus élaborés dans le cadre du plan alimentaire, - Mettre en œuvre les techniques et les règles de fabrication culinaire, - Respecter les procédures conformément à la réglementation, - Effectuer la plonge de la batterie, - Contribuer à la gestion des stocks et des commandes auprès des fournisseurs, Horaires selon planning établis 7h00 15h30 - 10h30 19h00 - 7h00 14h00/17h00 19h00 Journée poste plonge : - Mise en place de la salle à manger - Ramassage et plonge de la vaisselle - Entretien de l'espace cuisine ou de la salle à manger -[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le service restauration produit les repas pour les résidents/patients, le personnel de l'hôpital et à l'extérieur (portage de repas). Pour répondre à cet objectif, sous l'autorité du responsable de cuisine, l'équipe de cuisiniers assure la préparation et la production de l'ensemble de la prestation culinaire et participe au service de restauration collective. Les agents de restauration sont polyvalents et sont amenés à exercer leur activité sur plusieurs postes en cuisine (entrées froides et chaudes, cuisson gros volumes, régimes et aversions petits volumes, allotissement, self du personnel, plonge, réception, gestion de stock, entretien et nettoyage des matériels et équipements.) Vos futures missions : Réceptionner et gérer les stocks des produits alimentaires, incluant la gestion des dates de péremption Réceptionner les livraisons de produits et contrôler leur conformité en l'absence du responsable Réaliser et cuisiner des plats et des mets relevant de sa partie comportant de la cuisson et de l'assemblage à froid selon un plan de production incluant les régimes alimentaires et les aversions Garantir la bonne utilisation et l'optimisation des équipements de cuisson,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Tourisme - Loisirs

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

Poste Cuisinier / cuisinière des séjours - Base de loisirs de NOTRE DAME DE MONTS Situation de la base : à 2 pas de la mer CONTRAT : CDD - temps plein : 35 heures hebdomadaires Période du 03 juillet 2026 au 28 août 2026 : Du 03 au 31 juillet 2026 et/ou du 03 au 28 août 2026 Groupe C + 10 points indice 285+10 points - Convention collective ECLAT Salaire BRUT de base : 2 116 € Temps de travail réparti : du lundi au vendredi AVANTAGES NATURE : Logement gratuit à 2 pas de la mer la semaine et le week-end Tous les repas sont pris en charge. RECRUTEMENT : du 09 au 13 mars 2026 Date limite réception candidatures : 27/02/2026 DIPLOME exigé, avec expérience : Diplôme CAP Cuisine exigé Expérience en qualité de cuisinier(ère) en restauration collective. Expérience en matière de gestion des stocks et des normes HACCP. MISSIONS : Sous la responsabilité de la Direction des Séjours : - Préparation et cuisson des repas pour les enfants (petit-déjeuner, déjeuner, dîner et collations). - Elaboration de menus variés et équilibrés en collaboration avec le reste de l'équipe. - Gestion des approvisionnements et des stocks alimentaires. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Rocheservière, 85, Vendée, Pays de la Loire

La résidence Arbrasève. La résidence Arbrasève accueille 78 résidents, dans un esprit « comme à la maison ». La Résidence l'Arbrasève accueille une diversité de profil d'autonomie, grâce à ses 68 places médicalisées, 10 places autonomie, et 6 places en accueil de jour. La résidence fait partie intégrante de la vie de la commune, et propose un programme d'animation riche, porté par les animatrices avec l'implication de tous les agents de la résidence, et d'une association d'animation. Descriptif de votre poste. Au sein d'une équipe composée de 10 agents (cuisiniers et aides-cuisine), sous la responsabilité hiérarchique du chef de production, votre mission principale est de participer à la plonge (batterie et vaisselle), en tenant compte des besoins et attentes des personnes âgées, et dans le respect des normes HACCP. Vous travaillerez en fonction du planning défini et un week-end sur trois. Vos missions. - Nettoyage de la vaisselle des différentes entités (résidence et scolaire). - Remplir les documents de contrôle HACCP - Entretien quotidien des locaux de la cuisine et nettoyage des matériels utilisés - Maintien en bon état de fonctionnement des matériels utilisés -[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Chantonnay, 85, Vendée, Pays de la Loire

Descriptif du poste: Au sein de l'Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes de 83 résidents, vous assurez, l'accompagnement des Résidents dans les gestes de la vie quotidienne et l'entretien des locaux avec une équipe pluridisciplinaire dynamique et bienveillante. Missions : Au service cuisine - Réception des marchandises, - Prise de commande - Préparation des repas, - Entretien des locaux dans les normes HACCP mis en place - Participation à la vie sociale et culturelle du résident (commission repas) - Participation à l'intégration des nouveaux collègues Au service Hôtellerie - Entretien des chambres et des locaux communs - Aider la cuisine, préparation des petits déjeuners, aider les résidents lors de l'installation en salle à manger et pour la prise des repas, faire la plonge. - Accompagnement des résidents et des familles. - Communication et informations, transmettre et formaliser les informations par des outils de transmission (logiciel cediact) Profil : - CAP Cuisine Hôtellerie ou diplôme équivalent exigé - Expérience et connaissance du milieu obligatoire - Esprit d'équipe et d'initiative - Capacité d'écoute et sens du relationnel - Qualités[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Hôtel & Restaurant ouvert depuis Octobre 2021, sur les Herbiers : Ici on vous invite à ralentir en douceur, pour apprécier des moments simples et prendre le temps de se ressourcer et de savourer le moment présent ; autour d'une table gourmande (40 couverts) et dans nos (10) chambres cosy. Notre mission : Plus qu'un hôtel et restaurant, nous souhaitons offrir un espace de vie ou l'on trinque, mange, discute, rigole, dort et où l'on se détend, tout au long de l'année. Le tout avec une cuisine 100% fait maison, de saison et locale. Envie d'écrire la prochaine page de notre histoire ? La cuisine renforce son équipe, alors rejoins-nous. L'esprit : Envie d'apporter ta personnalité et ton énergie !? Que tu sois de la région ou d'ailleurs, nous recherchons des profils souhaitant construire l'identité unique de ce lieu. Ton crédo : Être garant de l'image soignée et décontracté du lieu ; car nos clients sont ici pour passer un moment sympa, le temps d'un repas, d'un verre ou d'une nuit. Missions (Savoir-faire) : - Assurez les différentes tâches de transformation des produits bruts en cuisine: lavage, épluchage, découpe, réalisation d'appareil, entremet, etc. - Suivez les[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Epesses, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Domaine Mélusine **** aux Epesses Mission générale Le plongeur assure le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles, du matériel de cuisine et des espaces de plonge afin de garantir une hygiène irréprochable et le bon déroulement du service. Il/Elle participe à toutes les tâches de base nécessaires au bon fonctionnement du service. Il/Elle contribue au rayonnement de l'établissement. Activités: - Lavage et entretien - Assurer le lavage de la vaisselle, batteries de cuisine, couverts, ustensiles et petits équipements - Utiliser la plonge mécanique (lave-vaisselle professionnel) et effectuer la plonge manuelle si nécessaire - Trier, rincer, plonger, sécher et ranger correctement le matériel propre - Veiller à la propreté constante de l'espace plonge - Gestion du flux de service - Traiter les arrivées de vaisselle rapidement, surtout en période de forte affluence - Maintenir un rythme constant pour éviter les retards en cuisine ou en salle. - Assurer la communication avec la cuisine et le service pour coordonner les chargements. - Hygiène et sécurité - Respecter strictement les normes d'hygiène (HACCP) - Nettoyer et désinfecter régulièrement les plans de travail, éviers,[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Talmont-Saint-Hilaire, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Domaine Les Clayères, situé à la Guittière à Talmont-Saint-Hilaire, est un lieu unique, au cœur d'un environnement préservé, comprenant un hôtel de 7 chambres, un restaurant proposant une cuisine locale et sincère, ainsi que des espaces pour imaginer des évènements professionnels et privés sur mesure. À l'approche de la saison estivale, nous recherchons deux Plongeurs en restauration et aide cuisine (H/F), pour renforcer et accompagner nos équipes. - un poste : le week-end en mai et en juin, puis en 35h/semaine au mois de juillet et d'aôut. - un poste : en 35h/semaine au mois de juillet et d'août. Vos missions : - Assurer le lavage de la vaisselle, verrerie et ustensiles de cuisine. - Maintenir la cuisine et les zones de plonge propres et organisées. - Participer à la mise en place du matériel pour le service. - Aider ponctuellement à la réception et au rangement des livraisons. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. - Aider en cuisine pour des missions simples - Contribuer à la fluidité et à l'efficacité du service en cuisine. Le profil : - Aucune expérience requise, débutant(e) motivé(e) accepté(e). - Dynamisme et rapidité d'exécution. - Rigueur et sens[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le CCAS de la Ville des HERBIERS (16 000 habitants) - Vendée La Ville des HERBIERS est une collectivité dynamique qui compte 280 agents au service de la population. Fort de ses 3 résidences et de sa cuisine centrale, le Centre Communal d'Action Sociale de la Ville compte également 180 agents. L'efficacité collective du CCAS des Herbiers se décline autour du triptyque Confiance, Estime et Engagement. Dans le cadre d'une vacance de poste, le CCAS de la Ville des HERBIERS recrute : 1 CUISINIER (H/F) Poste à temps complet CDD Cadre d'emplois de catégorie C : Filière médico-sociale ou technique Poste non permanent Missions : Sous l'autorité du Responsable de la cuisine centrale : - Réaliser la production alimentaire multi-convives de la cuisine centrale en liaison froide et chaude, dans le respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire - Élaborer et valoriser des préparations culinaires (bloc chaud / bloc froid) : -->Contrôler la qualité de l'approvisionnement -->Mettre en œuvre les fiches techniques --> Élaborer les textures modifiées (mixé, haché.) --> Tenir compte des besoins nutritionnels des diverses catégories de convives. - Réception et stockage : Participer[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Envie d'un poste essentiel au bon fonctionnement du restaurant, au sein d'une équipe dynamique et conviviale ? Rejoignez McDonald's Les Herbiers et vivez une expérience professionnelle basée sur l'entraide, la bonne humeur et l'efficacité collective ! Vos missions Au cœur de l'activité du restaurant, vous contribuez chaque jour à la qualité et à l'hygiène du service : - Nettoyer la vaisselle réutilisable et les équipements de cuisine à l'aide du tunnel de lavage - Entretenir le matériel utilisé pour la préparation des repas - Trier et ranger la vaisselle et les ustensiles - Gérer le flux de vaisselle pour garantir la fluidité en cuisine et dans la salle - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil - Vous aimez le travail en équipe et la bonne ambiance - Vous êtes dynamique, organisé(e) et ponctuel(le) - Vous appréciez la polyvalence et les journées qui ne se ressemblent pas - Vous êtes motivé(e), souriant(e) et fiable Débutant(e) accepté(e), formation assurée ! Ce que nous vous proposons - Contrat : CDD ou CDI selon vos attentes - Prise de poste : dès que possible Planning A : Vendredi ET Lundi (14h-19h ou 18h45-23h45) +[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Agroalimentaire

Poiré-sur-Vie, 85, Vendée, Pays de la Loire

La Centrale du bocal, ouverte en 2019, fabrique des plats en bocaux pour les professionnels (entreprises pour plateaux repas, hôtels, GMS, épiceries...) PME de 7 personnes situé au Poiré sur vie Vous travaillerez au sein d'une équipe de 4 personnes en cuisine Poste à pourvoir pour Début Avril 2026 - immersion de 1 semaine en mars Vos missions seront les suivantes : - Pour la partie traiteur : fabrication de recettes divers salées : entrée et plats (carné et végé). Nos menus changent toutes les semaines. Il faut avoir la capacité de cuisiner des gros volumes sans fiches techniques. Nous faisons également un peu de cocktail dinatoire - Pour la partie production de nos recettes fixes : cuisiner selon une fiche technique. - Remplissage des bocaux manuel ou en doseuse selon recette, soufflage, capsulage, plonge, réception de commande, nettoyage de la cuisine, traçabilité hygiène (nous sommes sous agrément sanitaire) Profil recherché : - expérience obligatoire auprès d'une société où vous avez travaillé du volume (type collectivité, traiteur...) - autonomie - connaissance en charcuterie et viande Conditions de travail - du lundi au vendredi : 6h/13h30 - 35h/semaine -[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Sèvremont, 85, Vendée, Pays de la Loire

La MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure, Centre de Formation d'Apprentis, accueille des jeunes sous contrat d'apprentissage et des adultes en formation continue, dans les métiers de l'alimentation et de l'hôtellerie-restauration. La MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure est reconnue pour son ouverture Européenne et son engagement dans les programmes européens ERASMUS+ en faveur des mobilités pour les apprentis. Le poste à pourvoir : - Poste de cuisinier en restauration collective (au sein d'une équipe de 6 personnes) - CDD dans le cadre d'un remplacement d'un congé maladie de longue durée ( date de fin non déterminée à ce jour) - Poste à pourvoir à partir du 01/03/2026 Les missions : - Vous participez à la confection des repas pour 220 apprenants en internat. - Vous assurez l'élaboration des préparations froides et chaudes, des plats, des cuissons de viandes et de légumes dans le respect des délais impartis. - Vous serez amené à mettre en fonctionnement le matériel de cuisson, de stockage et de distribution. Vous participez aux opérations de prétraitement. - Vous aidez à la réception, au déconditionnement des produits, au contrôle des approvisionnements et du stockage en magasin. -[...]

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Balade à la découverte des "Plantes sauvages et comestibles"

Balades, Atelier, Repas - Dégustation, Pour enfants

Mervent 85200

Du 12/04/2026 au 18/10/2026

Cette balade sera suivie, pour celles et ceux qui le souhaitent et qui ont réservés , d'un atelier de cuisine des plantes sauvages et comestible récoltées. TARIFS : BALADE OU ATELIER CUISINE Adulte: 15€ Adulte Adhèrent: 10€ Enfant(-12 ans): 5€ Enfant adhèrent: 3€ TARIFS : BALADE ET ATELIER CUISINE Adulte: 25€ Adulte Adhèrent: 15€ Enfant(-12 ans): 7€ Enfant adhèrent: 5€ Inscription obligatoire pour connaitre le lieu précis du rendez-vous.

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

Missions principales : Préparation culinaire créative : Réaliser les pièces cocktails, mini sandwichs, salades, verrines... Gestion des approvisionnements : En collaboration avec le chef, faire le point sur les besoins en matières premières pour la production Respect des normes d'hygiène : Appliquer rigoureusement les règles HACCP et les bonnes pratiques d'hygiène en cuisine. Organisation : Gestion des différentes commandes, dispatch de la production par commandes. Profil recherché : Expérience : Formation en cuisine (CAP, BP, ou équivalent) et expérience en restauration. Une expérience en traiteur est un plus. Créativité : Sensibilité aux tendances culinaires et capacité à innover dans les associations de saveurs. Polyvalence : Aisance pour travailler en équipe, gestion du stress en période d'affluence, et adaptabilité aux horaires variables (soirées, week-ends). Passion : Intérêt marqué pour l'univers des la gastronomie évènementielle et de la cuisine Conditions de travail : Salaire : Selon expérience entre 2000 et 2200 euros But/ mensuel Avantages : Repas, Mutuelle, Prime de partage de la valeur... Horaires : Principalement du lundi au vendredi en journée continue[...]

photo Accompagnant / Accompagnante éducative petite enfance

Accompagnant / Accompagnante éducative petite enfance

Emploi

Givrand, 85, Vendée, Pays de la Loire

Au sein des trois crèches du Pays de Saint Gilles Croix de Vie, l'agent itinérant assure le remplacement des agents absents. Il répond aux besoins de l'enfant et de sa famille, en collaboration avec l'ensemble des équipes pluridisciplinaires, quel que soit le type d'accueil de l'enfant. Il assure également l'organisation des repas, l'hygiène du linge et l'hygiène des locaux (lingerie, office et espace repas). Il assure les missions suivantes : - Hygiène et repas : o Commander, réceptionner et préparer les repas, o Assurer la sécurité et l'hygiène alimentaire (suivi de températures, traçabilité, etc.) o Entretenir les locaux de la cuisine, des espaces repas et de lingerie, o Gérer et commander les produits d'entretien, o Traiter le linge et gérer son stock, o Effectuer des travaux de couture. - Accueillir les enfants et leurs familles : o Identifier et respecter les besoins (physiques, moteurs et affectifs) de chaque enfant dans son individualité au sein du collectif, o Favoriser la socialisation du jeune enfant, o Etablir une relation de confiance avec les parents, o Prendre en compte la demande des parents en adéquation avec le projet d'établissement, o Contribuer à l'identification[...]

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Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Poiré-sur-Vie, 85, Vendée, Pays de la Loire

Dans le cadre d'un accroissement d'activité, La Centrale du Bocal qui fabrique des plats cuisinés en bocaux depuis 2019, recherche un agent de fabrication agroalimentaire Au sein d'une équipe de 4 personnes en cuisine, vous aurez pour mission : - le soufflage, le remplissage des bocaux - la plonge et le nettoyage de la cuisine selon le respect des règles sanitaires - l'étiquetage, le réglage de la machine et l'impression des étiquettes - la mise en carton et mise sur palette (utilisation transpalette) Poste à pourvoir pour début avril 2026 - immersion de 1 semaine proposée fin mars Horaires : Du lundi au vendredi : 7h00/10h30 ; 10h45/12h30 ; 13h00/14h45 35h/semaine Salaire : SMIC pour le démarrage + indemnité repas - 13ème mois au bout de 1 an d'ancienneté Tenue de travail fournie Profil recherché : - personne dynamique, volontaire et organisée aimant travailler en équipe - une expérience en alimentaire et/ou en étiquetage serait un plus - Tâches répétitives notamment pour le remplissage des bocaux et port de charges de 6kg - Station debout Poste pour un CDI avec période d'essai en CDD de 4/6 mois avant

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Coëx, 85, Vendée, Pays de la Loire

DATES DU CDD : du 17 au 20/02 - du 24 au 27/03 - du 30/03 au 2/04 - 4, 5/04 - 7, 8/04 - du 13 au 17/04/2026 Votre mission : Dans le respect des valeurs associatives et du projet d'établissement, vous intervenez au sein de l'équipe d'agent de service intérieur sur 3 postes en polyvalence : ménage, restauration et lingerie : - Garant du lieu de vie des résidents, de la qualité de service et de la sécurité des résidents - Garant des services apportés, de la propreté de l'établissement, du linge traité et de l'adéquation des repas dans le respect des normes d'hygiène. - Travail en équipe, avec vos collègues des services généraux de l'établissement. - Travail dans le respect de la discrétion professionnelle liée au public accueilli. ACTIVITES PRINCIPALES Vous exercez une fonction technique d'agent polyvalent, vous faites partie de l'équipe des services généraux de l'établissement, suivant votre planning : - Entretien des espaces privatifs des résidents et collectifs de l'établissement liés à l'accompagnement médico-social. - Intendance technique de la cuisine (préparation des repas, aide au service, conditionnement, plonge, rangement, .). - Aide en lingerie sur les différentes[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

CCAS de la Ville des HERBIERS (16 600 habitants) - Vendée La Ville des HERBIERS est une collectivité dynamique qui compte 280 agents au service de la population. Fort de ses 3 résidences et de sa cuisine centrale, le Centre Communal d'Action Sociale de la Ville des Herbiers compte également 180 agents et recrute : 1 Agent de service médico-social (H/F) à temps complet Au sein de l'EHPAD des Chênes Cadre d'emplois des agents sociaux - Poste non permanent Missions : Au sein de l'équipe des agents de service médico-sociaux, sous l'autorité de la maitresse de maison et de la Direction de l'EHPAD (Établissement d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes), vous serez en charge : - D'accompagner les habitants dans tous les actes de la vie quotidienne : accompagnement aux soins d'hygiène, aux mobilisations, aux repas, aux animations, en lien avec les aides-soignants, infirmières, animatrice - De participer au maintien de l'autonomie des habitants, - D'apporter une écoute, du soutien aux habitants et aux familles, - D'assurer le service de restauration : préparation et réalisation du service en salle à manger et en appartement - D'assurer les commandes de repas, d'épicerie -[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

UPASE MECS 85 - 1 MAITRE DE MAISON (H/F) Situé aux Herbiers CDD REMPLACEMENT MALADIE PRINCIPALES MISSIONS - Organiser et coordonner les prestations hôtelières (repas, linge) ; - Préparer, confectionner, mettre en place et surveiller le bon déroulement des repas - Respecter les normes HACCP - Gérer les stocks de produits et de consommables PROFIL Diplôme de maître de maison souhaité, CAP Cuisine. De bonnes aptitudes relationnelles, un fort esprit d'équipe et une envie d'accompagner des enfants et/ou adolescents en difficulté sont indispensables REMUNERATION 2061 € brut mensuel - temps plein Selon les dispositions prévues par la CCN du 15 Mars 1966

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Hilaire-de-Voust, 85, Vendée, Pays de la Loire

Poste à pourvoir début avril 2026 dans le cadre d'un départ à la retraite Vos missions : - Préparer la salle, prendre les commandes, servir, gérer la caisse, nettoyer la salle... Vous serez amené(e) à faire quelques tâches en cuisine : aider à préparer les entrées, aide à la plonge Travail lundi et mardi 9h30 à 15h, le vendredi à partir de 18h jusqu'à la fin du service. Repos le mercredi et jeudi le samedi et dimanche vous travaillez en alternance soit : le samedi de 11h à 15h et le dimanche de 18h à 23h soit le samedi de 18h à 23h et dimanche de 11h à 16h Pause repas de 30 minutes et repas pris sur place

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pouzauges, 85, Vendée, Pays de la Loire

Environnement de poste Poste en CDI, du lundi au vendredi (7h-15h). Restauration d'entreprise. Rémunération : 1950€ brut Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Avantages : 13ème mois Repas en nature Prime d'habillage Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès prestations comité d'entreprise Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez[...]

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Employé / Employée de snack-bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Hilaire-de-Riez, 85, Vendée, Pays de la Loire

Rejoignez une équipe accueillante au cœur du cadre enchanteur du Camping Mahana, un lieu où l'expérience client est au centre de nos préoccupations. En tant que référent au snack de plage, vous jouerez un rôle clé dans la création d'une atmosphère conviviale et chaleureuse pour nos vacanciers. **Missions** - Accueillir les clients avec le sourire dès leur arrivée et les encaisser au snack. - Prendre les commandes en étant attentif aux spécificités et préférences des clients. - Assurer un service impeccable tout au long du repas, veillant à anticiper leurs besoins. - Conseiller la clientèle sur les plats et boissons proposés afin de bénéficier de notre offre culinaire spéciale snack de plage. - Veiller à la propreté des espaces de restauration avant, pendant et après le service. - Gérer les encaissements avec précision et efficacité pour une clôture journalière précise. - Contribuer au bon fonctionnement quotidien du restaurant en collaborant étroitement avec l'équipe de cuisine et vos collègues serveurs. - Participer aux réunions d'équipe hebdomadaires pour optimiser la qualité du service et partager des idées nouvelles. **Compétences Requises** - Excellente communication[...]

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Auxiliaire de puériculture

Emploi

Bretignolles-sur-Mer, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Centre Intercommunal d'Actions Sociales (CIAS) est un établissement public administratif à caractère obligatoire, qui participe à la mise en œuvre de la politique sociale définie par les élus. Le CIAS du Pays de Saint Gilles est compétent dans les champs de l'enfance, la parentalité, la santé, le handicap, les solidarités et les seniors. 3 crèches sont placées sous la responsabilité du CIAS : Une micro crèche "L'Ile aux jardins" à Coëx ouverte de 8h à 18h ayant une capacité d'accueil de 12 places en âge mélangé. Une petite crèche "L'Ile aux rêves" à Brétignolles sur Mer ouverte de 7h30 à 18h30 ayant une capacité d'accueil de 15 places en âge mélangé. Une crèche "L'Ile Aux Couleurs" à Saint Hilaire de Riez ouverte de 7h à 19h ayant une capacité d'accueil de 35 places. Les enfants sont accueillis dans trois services organisés par tranche d'âge. Ces 3 crèches travaillent autour de valeurs communes que sont l'autonomie de l'enfant, la continuité du lien et la cohésion L'équipe pluridisciplinaire est composée d'éducateur de jeunes enfants, infirmière, secrétaire administrative, auxiliaire de puériculture et d'agent sociaux. Il s'agit d'un poste « itinérant », ainsi il[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Commequiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Environnement de poste Poste en CDI à temps partiel (20h/semaine). Du lundi au jeudi, de 9h30 à 15h00. Au sein d'un restaurant d'entreprise situé à Commequiers (85). Rémunération : 1041.73€ brut sur 13 mois. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la livraison de mets froids sur un self d'entreprise, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous prenez également part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13 ème mois Repas en nature Compte Epargne Temps Plan[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Talmont-Saint-Hilaire, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Domaine Les Clayères, situé à la Guittière à Talmont-Saint-Hilaire, est un lieu unique, au cœur d'un environnement préservé, comprenant un hôtel de 7 chambres, un restaurant proposant une cuisine locale et sincère, ainsi que des espaces pour imaginer des évènements professionnels et privés sur mesure. À l'approche de la saison estivale, nous recherchons pour l'annexe, 4 employés polyvalents Snack-Bar (H/F), pour assurer la préparation, la vente et le service de produits de restauration rapide , les week-ends au mois de mai et juin, et en 35h par semaine, en juillet et en août. Vos missions : 1. Accueil & Vente - Accueillir les clients avec convivialité - Prendre les commandes - Encaisser les paiements (espèces, CB, etc.) - Conseiller les clients sur les produits 2. Préparation & Service - Préparer les galettes, crêpes, glace, boissons, etc. - Veiller à la bonne tenue des infrastructures de vente - Assurer la mise en place et le réassort des produits - Servir les clients rapidement et efficacement 3. Hygiène & Entretien - Appliquer les règles HACCP (hygiène alimentaire) - Nettoyer et désinfecter les surfaces de travail, équipements et zones de service - Participer[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Talmont-Saint-Hilaire, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Domaine Les Clayères, situé à la Guittière à Talmont-Saint-Hilaire, est un lieu unique, au cœur d'un environnement préservé, comprenant un hôtel de 7 chambres, un restaurant proposant une cuisine locale et sincère, ainsi que des espaces pour imaginer des évènements professionnels et privés sur mesure. À l'approche de la saison estivale, nous recherchons deux employés polyvalents Snack-Bar (H/F), pour assurer la préparation, la vente et le service de produits de restauration rapide , les week-ends au mois de mai et juin, et en 35h par semaine, en juillet et en août. Vos missions : 1. Accueil & Vente - Accueillir les clients avec convivialité - Prendre les commandes - Encaisser les paiements (espèces, CB, etc.) - Conseiller les clients sur les produits 2. Préparation & Service - Préparer les galettes, crêpes, glace, boissons, etc. - Veiller à la bonne tenue des infrastructures de vente - Assurer la mise en place et le réassort des produits - Servir les clients rapidement et efficacement 3. Hygiène & Entretien - Appliquer les règles HACCP (hygiène alimentaire) - Nettoyer et désinfecter les surfaces de travail, équipements et zones de service - Participer à la plonge[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Luçon, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Foyer Départemental de l'Enfance est un service du Conseil Départemental de la Vendée. Il accueille en urgence, les mineurs Vendéens ou les mineurs étrangers isolés, confiés à l'Aide Sociale à l'Enfance sur décision judiciaire et par le procureur de la République. L'établissement fonctionne 365 jours par an, 24 heures sur 24. Il dispose de 115 places d'accueil d'urgence réparties sur 11 services d'hébergement selon l'âge des mineurs. La majorité des services sont sur la ville de la Roche sur Yon. Les FDE a également un service d'hébergement à Challans, à Luçon et à Fontenay le Comte Missions principales : Sous la responsabilité du Cadre Socio-éducatif (CSE), Le/La Maitre(sse) de maison garantit au sein d'un service d'internat la propreté des locaux et le maintien d'un cadre chaleureux de prise en charge. Il/Elle coordonne les prestations hôtelières (accueil, repas, collations, animations) auprès des enfants, et les tâches ménagères (entretien des locaux, cuisine, lingerie) en veillant à la qualité du cadre de vie, afin de maintenir leur bien-être physique et psychologique dans les actes de la vie quotidienne. Il/Elle travaille en complémentarité avec l'équipe éducative. Il/Elle[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Coëx, 85, Vendée, Pays de la Loire

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants entreprises situé à COEX (85). Contrat : CDD, remplacement arrêt maladie (minimum 1 mois), 25h/ semaine Horaires : du Lundi au Vendredi de 10H à 15H30 (30 minutes de pause déjeuner) Nombre de collaborateurs sur site : 3 Vos missions : - Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement - En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Les avantages que nous vous proposons : - 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise - Avantage en nature sur les repas - Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant -[...]

photo Aide aux personnes âgées

Aide aux personnes âgées

Emploi

Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire

La résidence Le Repos. La résidence le Repos accueille 24 résidents présentant des troubles cognitifs type Alzheimer. Véritable lieu de vie, organisée autour d'une pièce à vivre avec sa cuisine, son salon et l'espace repas, dans un esprit « comme à la maison ». Le Repos accueille les résidents dans un souci de maintien des capacités cognitives et dans le respect du rythme de chacun. Les équipes travaillent en binôme soignants et agents d'accompagnement, et adaptent les services rendus au rythme et aux choix de chaque résident. Ils travaillent en tenue civile, dans un esprit domicile. La résidence fait partie intégrante de la vie de la commune, et propose un programme d'animation riche, porté par l'animatrice avec l'implication de tous les agents de la résidence, et d'une association d'animation. Descriptif de votre poste. Au sein d'une équipe composée de 18 personnes (soignants et agents d'accompagnement), sous l'autorité de l'Infirmière responsable de la résidence, l'agent social assure l'entretien des locaux communs et privatifs des résidents, ainsi que l'accompagnement des résidents dans les actes de vie quotidienne dans un souci de respect de la dignité de la personne[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Restaurant Chez Ramaz - Montaigu-Vendée Nous recherchons un employé polyvalent (H/F) Souriant et avenant, avec une capacité à réagir rapidement aux demandes des clients, pour rejoindre notre équipe dynamique au restaurant Chez Ramaz. Si vous êtes à l'aise avec le contact client et que vous aimez travailler dans une ambiance conviviale, ce poste est fait pour vous ! Missions principales : - Accueil et service des clients - Mise en place des clients et nettoyage des tables entre chaque service - Aide ponctuelle en cuisine et en plonge Horaires : - 12h à 14h et 18h à 22h - Du mardi midi au samedi soir Type de contrat : - CDD jusqu'au 31 juillet 2026 - Prolongation et CDI possible Avantages : - Repas offert avant le service - Tenues fournies - Immersion de 2 jours prévue en amont pour une intégration en douceur Profil recherché : - Personne souriante et avenante, capable de travailler en équipe - Réactive et à l'écoute des clients - Capable de travailler en équipe et de s'adapter à différents postes Envoyez votre CV. Nous serons ravis de vous rencontrer pour discuter de cette opportunité !

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Administrations - Institutions

-, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le centre de vacances Ker Netra, aux Sables d'Olonne, recherche du 10 mars 2026 au 10 juin 2026, un(e) plongeur/aide cuisine dans un restaurant collectif. Nous proposons un contrat de 3 mois renouvelable 1 fois. Vous assurez l'entretien de la vaisselle, des ustensiles, des équipements de cuisine et du matériel de plonge en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité. Vous devez aussi aider le chef cuisinier dans la mise en plat des repas. Votre rigueur, votre esprit d'équipe et votre rapidité d'exécution sont indispensable à la réussite de votre mission. Horaires en coupure et possibilité de travailler les week end.

Ressources supplémentaires